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Mostrando las entradas de abril, 2017

Botellas 100% Sostenibles

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Danone y Nestlé Waters se unieron con Origin Materials para crear la NaturALL Bottle Alliance para el desarrollo y lanzamiento a nivel comercial de una botella de plástico 100% sostenible y renovable.



Como parte del compromiso de Nestlé Waters y Danone con las prácticas comerciales sostenibles mediante la mejora continua de sus prácticas medioambientales y la promoción de la creación de una economía circular, unieron fuerzas con Origin Materials para desarrollar y lanzar al mercado una botella de plástico PET1 fabricada con recursos 100% sostenibles y renovables
Las empresas decidieron colaborar para impulsar el proyecto que utiliza materias primas de biomasa, tales como el cartón y el serrín utilizados con anterioridad, de manera que no se desvía recursos o tierras de la producción de alimentos para el consumo humano o animal. 
La tecnología representa un avance científico para el sector, y las compañías quieren ponerlo a disposición de toda la industria alimentaria y de bebidas. L…

Estudio demuestra que el etiquetado confunde a menudo a los consumidores

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Los consumidores de hoy están más preocupados que nunca por los alimentos que comen, pero luchan por encontrar la información nutricional en los envases para tomar la decisión correcta al momento de comprar.


El estudio Shoppers Trends de Label Insight 2017 revela que casi la mitad de los consumidores (49%) se alinea a una dieta o plan de nutrición en particular, y el 75% evita ingredientes específicos al comprar sus alimentos. Sin embargo, el 67% de los interesados dicen que es difícil determinar si un producto alimenticio satisface sus necesidades simplemente mirando la etiqueta del envase y casi la mitad de los compradores (48%) se consideran “no informados en absoluto” por la leyenda de la etiqueta. 
Patrick Moorhead, Director de Marketing de Label Insight, explicó que los consumidores varían en sus definiciones de salud, y quieren información más detallada de los ingredientes: “Los empaques de los productos de hoy no están satisfaciendo esas necesidades. Mantener el ritmo de creci…